Manual del voluntariado (guía rápida)
La Fundación Gizakia Herritar, organización promotora del comedor solidario Paris 365 y sus otros recursos, nace en diciembre de 2008 como una entidad social, independiente, aconfesional, sin ánimo de lucro y de interés general que trabaja en favor de los Derechos Humanos y por la consecución de la Justicia Social. El siguiente manual recoge las directrices y el compromiso de la Fundación:
