El proyecto "Huerta Solidaria" es una iniciativa de los propios vecinos de Sangüesa que comienza en julio de 2013 y consiste en un proceso de colaboración que se puso en marcha a principios del año y en el que participan hortelanos/as de Sangüesa, voluntarios/as que ayudan en la logística de recogida y almacenamiento de productos y el propio Ayuntamiento de Sangüesa que ha cedido un local y ha participado en la dinamización de este proyecto, junto con Cederna Garalur.

Por su parte el comedor Solidario Paris 365, además de ser el beneficiario de la donación, se encarga de recoger el producto almacenarlo y trasladarlo a sus instalaciones. Durante la etapa preparatoria, miembros del Comedor Paris 365 se reunieron tanto con la corporación municipal como con vecinos/as de la localidad para conocer mejor el funcionamiento de este proyecto de ayuda social.

La idea es que los/as vecinos/as del pueblo que tienen huertas donen periódicamente sus excedentes, especialmente la cosecha de verano.