Alonso, gerente del Café Zentral y Erdotza, técnica de empleo del Paris 365, después de la firma del convenio de colaboración con la bolsa de empleo de hostelería.

Con esta firma el Café Zentral que ya ha colaborado en otros proyectos con el París 365, se compromete a valorar en los procesos de selección relativos a camareros/as y cocina, a los/as candidatos/as que forman parte de la bolsa de empleo de hostelería de la Fundación Gizakia Herritar -Paris 365, especializada en este sector y que cuenta con personas formadas y/o con experiencia como ayudantes de cocina, camareros u otras ocupaciones análogas

Dentro del compromiso por contribuir a la inclusión social de las personas más necesitadas, nuestra fundación ha apostado por la formación y empleo, especializándose en el sector de la hostelería. Actualmente contamos con un Centro Integral de Hostelería, que articula un proyecto coherente que incluye las cocinas del Paris 365, formación y generación de empleo social a través del catering París 365 y la intermediación laboral. El objetivo es que los beneficiarios de estos servicios, personas en riesgo o situación de exclusión social, puedan normalizar su situación y tengan un empleo en el mercado ordinario de trabajo.

El Paris 365 cree firmemente en las personas, en su capacidad de acción, transformación y cambio. Por el tipo de trabajo que realizamos, convivimos con ellas, les conocemos, por lo que podemos ofrecer garantías de que las personas que promovemos para un puesto de trabajo son adecuadas para realizar el mismo."